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宸诺快讯-阳澄湖品蟹

发布时间:2017/5/10 16:37:28 点击量:

俗话说:秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,说的是中秋节前后,大闸蟹开始上市,这时候吃货的嗓子眼也跟着痒,秋冬季,如果不吃上几次大闸蟹,那十有八九你就不是个正宗吃货。如果搞点情调,亦可三五知己,佳酿一壶,持蟹赏花,不亦乐乎。而我们此行正是为了吃肥蟹! 

中国有三大名蟹:地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹——花津蟹;河北白洋淀河蟹——胜芳蟹;江苏阳澄湖河蟹。看来这次到阳澄湖要大快朵颐了。 刚到阳澄湖码头就看到人头攒动,大部分都是慕名前来吃蟹的食客!我们在人潮中找到自己的船,大家都迫不及待的登船前往蟹庄,不得不说在前往目的地之前,驾着快艇在湖面上穿梭是多么一件惬意的事情!

到达目的地后,蟹香味飘散过来,不禁让人食指大动!人们都把大闸蟹比作味中极品,因为它具备了美食所必备的色、香、味、形、质。明代文学家张岱就曾说食大闸蟹“不加醋盐而五味俱全”。 

就像墨分六色,琴具七音一样,大闸蟹也有多味:蟹肉一味,蟹膏一味,蟹黄一味,蟹子又一味。而蟹肉之中,又分“四味”:大腿肉,丝短纤细,味同干贝;小腿肉,丝长细嫩,美如银鱼;蟹身肉,洁白晶莹,胜似白鱼;蟹黄,妙不可言,无法比喻。而蟹子曝干后则是海鲜珍品,为湖鲜第一味。 


美好的一天在夕阳的余晖下渐渐消失,而同事们一行也因今天的美味而流连忘返!在每位同事洋溢着笑脸的面容上,看来不虚此行啊!在此也希望公司每位同事都带着这样满足而快乐的心情投入到工作中,祝愿公司业绩长虹!!